【津品茶話】還擔心喝茶會影響睡眠?那是你喝的還不夠多
2019-06-21 15:42 來源:津喬普洱 關注量:291
炎炎夏日,很多人容易出現疲勞、肝火旺盛等身體狀況。這時沏上一壺茶,不僅能消除暑氣,更能提神解渴。
但就有人說:“喝茶一時提神一時爽,可到晚上就開始失眠”。同時也有人,睡覺前還要喝上兩盞茶,才安然睡去。可見,喝茶失眠不能一概而論,那是什么原因造成這樣的兩極分化呢?

丨 茶中能夠提神醒腦的物質:咖啡堿 丨
“喝茶影響睡眠”的說法主要依據是茶中有咖啡堿(又稱咖啡因),大家在喝茶時感覺到的苦澀味就是咖啡堿的存在。
咖啡堿確實具有興奮作用,但是喝茶與睡眠之間的關系,卻沒有很多人想象中的那么緊密。

人體在攝取咖啡堿后45分鐘內被胃和小腸完全吸收,然后開始在身體里發揮作用。
但咖啡堿在具有刺激大腦皮層作用的同時,還具有利尿的作用。于是,咖啡堿大約兩小時左右會被排泄掉,如果不是過量攝取,在3到4個小時內,其提神作用就會全部消失。
由此可見,飲茶并不一定就會對睡眠造成影響。很大程度上和個體差異,以及飲茶的方法有關。另外還有研究表明,茶葉中含有的茶氨酸對助眠有一定的功效 。

丨 茶不但能提神還能助眠:茶氨酸 丨
茶中還有一種物質叫作茶氨酸。茶氨酸具有鎮靜作用,可以降壓安神,能松弛神經緊張、保護大腦神經,可謂21世紀的“天然鎮靜劑”。
研究表明,茶氨酸可以通過調節大腦內的神經物質多巴胺,從而實現抗壓、寧神,達到放松精神的效果,從而改善睡眠。

茶葉中含有咖啡因,但是人們在飲茶時往往感到平靜、心境舒暢,而不像喝咖啡那樣興奮——這正是因為茶氨酸的鎮靜作用。
研究證明茶氨酸對咖啡因產生興奮有拮抗作用,可顯著抑制由咖啡因所引起的神經系統興奮。
丨 給喝茶會失眠的朋友一些小建議 丨
每個人因體質狀況、生活習慣等方面的原因,對茶中咖啡堿的耐受程度也是不同的。
所以我們會看到有些茶友在睡前喝了一小杯茶就輾轉反側夜不能寐;而很多喝茶多年、愛喝茶甚至嗜茶的老茶友,睡前喝茶依然睡得香甜。
對于飲茶后容易失眠的朋友,我們也會有一些小建議,讓你可以在享受一杯寧神茶品的同時,卻也不至于影響睡眠:
1.飲用淡茶
對咖啡堿比較敏感的朋友可以嘗試經常喝淡茶,喝茶時間盡量在上午,逐漸培養身體對咖啡堿的耐性,就不會出現一喝茶就失眠的癥狀。
2.從第二泡茶開始喝
咖啡堿極易溶于熱水,熱水沖泡1分鐘,大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中,棄去咖啡堿含量高的第一道茶湯,對避免喝茶失眠也有一定作用。

3.選擇喝發酵茶類
晚上想要喝茶,選擇紅茶、熟茶或老茶更為合適。
發酵后的茶,性情較平和,刺激性較弱。不僅不會讓人失眠,反而是有助睡眠的。尤其是老白茶,其茶氨酸含量居六大茶類之首,煮著喝效果更佳。
4.堅持長期喝茶
品飲各種各樣的茶本就是一大樂事,更是一個漫長的探究過程。而茶氨酸帶來的也是一種長期的影響作用。
浙江大學茶學系教授王岳飛老師就“喝茶影響睡眠”的問題說到:“短期喝茶可能會影響某些人的睡眠,尤其對咖啡堿比較敏感的朋友。但是長期喝茶,一定會讓你睡得更好。”

飲茶與失眠之間雖素有“瓜葛”,但對于很多老茶友來說其實并是問題。都說“日飲一茶睡眠好”,對于因顧忌“喝茶失眠”而遲遲不敢喝茶的朋友,在了解茶葉的這兩大成分后,不妨采納上面的建議一試。
對事物的認知不可憑一隅之說,實踐方能出真知。通過對理論知識的學習和親自嘗試,才能建立更全面的認知,才不枉此行。

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